DOLAR
7,4363
EURO
9,0412
ALTIN
443,51
BIST
1.568
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Mardin
Karla Karışık Yağmur
2°C
Mardin
2°C
Karla Karışık Yağmur
Perşembe Parçalı Bulutlu
2°C
Cuma Parçalı Bulutlu
5°C
Cumartesi Parçalı Bulutlu
8°C
Pazar Parçalı Bulutlu
9°C

Bayat ekmekleri yemek ve tatlılara dönüştürdüler

Bayat ekmekleri yemek ve tatlılara dönüştürdüler
19.03.2019
0
A+
A-

Mardin’de ortaokul öğrencileri israfı önlemek ve farkındalık oluşturmak için bayat ekmeklerden yemek ve tatlı yaptı.
Hacı Suphiye Bölünmez İmam Hatip Ortaokulu’nda eğitim gören öğrenciler, “Çevre Bilinci ve Sıfır Atık” projesi kapsamında kermes düzenledi. Öğrenciler, okul bahçesinde kurulan stantlarda, bayat ekmeklerden hazırladıkları köfte, pide gibi yemekler ve tatlıların yanı sıra yaptıkları el işi oyuncakları da sergiledi.
Proje sorumlusu öğretmen Meltem Erol, gazetecilere yaptığı açıklamada, her gün yaklaşık 5 milyon ekmeğin çöpe gittiğini söyledi. Ekmek israfını önlemek ve gençlerde bu konuda bilinç oluşturmak istediklerini ifade eden Erol, şöyle konuştu:
“Proje kapsamında 20 bayat ekmekle yapılan yiyecek belirledik ve bunları sağ olsun velilerimizin katkısıyla ürünlere dönüştürdük.
Her standımızda bayat ekmekle yapılan, evde kalmış ekmeklerimizi değerlendirerek farklı bir yemekle tekrar tüketebilmeyi hedefledik, çok güzel sonuçlar aldık.”
Öğrencilerden Dilara Özdemir de hem israfı önleyip hem de farkındalık oluşturmak için ailesiyle yemek ve tatlı yaptıklarını söyledi.
Bayat ekmekle yaptıkları yemek ve tatlıların hazırlanışını anlatan afişler tasarladıklarını dile getiren Özdemir, “Birkaç tane yemek yaptık bunlar, bayat ekmek tatlısı, gözleme, kekimiz. İnsanlar evde kolayca yapabilsin diye tarifini afişlere bastık.” dedi.
Rümeysa Sincar ise “Emeğinizi, ekmeğinizi, geleceğinizi çöpe atmayın, israf etmeyin gerekirse böyle yemeklerde kullanabilirsiniz.” diye konuştu.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.